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Receta de ensalada Bulgur |


  • HORA DE COCINAR
  • 15 minutos – 1 noche de espera PREPARACIÓN
  • 4-6 POR CUANTA PERSONA
  • Fácil DIFICULTAD

¼ de lechuga iceberg
1 puñado de bulgur
2 grissini
1 puñado de frutos secos y frutos secos
Overol Esmirna 30 gr
1 cucharada de aceite de oliva
1/3 cucharada de vinagre
2 pizcas de sal
1 pizca de pimienta negra

Refika, haznos comidas dietéticas, no pude soportar más tu llamada. Tengo una receta de ensalada ligera y deliciosa que los estudiantes pueden hacer muy cómodamente incluso en los dormitorios.

  • Pasa 1 puñado de bulgur por el agua. Usé Siyez bulgur porque me encanta mucho, pero puedes usar el bulgur que quieras.
  • Después de escurrir el bulgur en un frasco, viértelo en un frasco y vierta agua potable hasta que pasen unos dedos. No es necesario que el agua esté caliente o hirviendo.
  • La facilidad de esta receta está aquí. Mantendremos el bulgur en agua sin utilizar estufa ni encender fuego para hincharlo y hacer que se coma.
  • Déjelo así durante 1 día.
  • Al final de 1 día, los bulghurs están listos para comer.
  • Haremos la ensalada en un tarro para que podamos llevarla fácilmente y comerla en el colegio.
  • Pique en un cuarto de corazón en el frasco en el que preparará la ensalada.
  • Normalmente, no uso mucho la barriga, pero salva vidas ya que puede durar mucho tiempo sin estropearse en las casas de estudiantes.
  • La lógica básica de hacer una ensalada en un frasco es la siguiente; Organizar de abajo hacia arriba desde el más húmedo hasta el más seco para que los ingredientes húmedos no mojen los secos y estropeen la alegría de la ensalada.
  • Después de picar la lechuga, presiónela un poco.
  • Después de filtrar el bulgur hinchado, meterlo en el frasco y presionarlo un poco más.
  • Agrega unos 30 gramos de Izmir Tulum que hayas cortado en pequeño.
  • Picamos el queso poco a poco, porque es graso y calórico, así que usaremos solo una pequeña cantidad y podremos degustar un poquito de queso en cada bocado.
  • Agregue 1 puñado de pasas y nueces secas a la ensalada para agregar una dulzura suave a la ensalada.
  • Puedes usar lo que te quede.
  • Finalmente, rompe 2 trozos de grissin en varios trozos y ponlos encima. Estos agregarán un toque crujiente a la ensalada.

Tu ensalada está lista en el frasco. De esta forma, puedes preparar 3-4 ensaladas diferentes, meterlas en la nevera y llevarlas cuando quieras. Lo siguiente es la salsa para la ensalada. Hago la salsa por separado porque si la salsa y la ensalada se mezclan y esperan, los ingredientes comenzarán a envejecer y arrugarse.

  • Para la salsa, ponga 1 cucharada de aceite de oliva en un frasco pequeño.
  • La proporción es de uno a tres en aderezos para ensaladas. Entonces agrego vinagre aproximadamente 1/3 del aceite.
  • Pon 2 pizcas de sal y 1 pizca de pimienta negra. Mezclar cerrando la tapa y agitando bien.
  • Puede aumentar un poco la salsa si lo desea, pero la guardé a propósito para una ensalada dietética.

Veamos cómo comer la ensalada.

  • Abre el frasco y vierte la salsa en él. Luego, cierra y agita bien hasta que la salsa esté por todas partes.
  • Luego abra la tapa y vierta la ensalada en el bol y mezcle.
  • Su ensalada saludable y de bajo costo está lista.
  • Con esta lógica, puedes hacer diferentes tipos de ensaladas, desde gavurdağ hasta rúcula y tomate. Buen provecho ya.

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